肾功能不全饮食一：蛋白的摄入，早期肾功能不全时，控制饮食中蛋白质，可以减少尿毒的产生，延缓肾功能衰退。蛋白质摄取量以每天每公斤体重0.3 〜 0.6公克为宜。每日应摄取足够的热量，否则热量摄取不足，会加速身体组织蛋白质分解，产生过多的含氮废物，增加肾脏负担。

　　肾功能不全饮食二：水分的控制，体内水分过多会导致呼吸急促，高血压，充血性心脏衰竭及肺积水。慢性肾衰竭者需要注意每日体重勿增减太多。

　　肾功能不全饮食三：含钾高的食物的控制，初期肾功能不全患者，如果血钾正常，则不需要限制钾离子摄取。含钾高的食物包括浓肉汤，鸡精，牛肉精，牛肉汁，人参精，运动饮料，果汁，干燥水果，坚果类，巧克力，梅子汁，蕃茄酱，药膳汤等。市售低钠盐，健康美味盐，薄盐及无盐酱油，常将盐分中的钠以钾取代，不宜使用。以下水果钾离子含量较高，需限制钾离子者，请限量使用：哈密瓜，芭乐，香吉士，橘子，释迦，蕃茄，香蕉等。

　　肾功能不全饮食四：钠的摄入：避免食用腌制及添加钠盐的各种加工食品，浓缩食品，每日盐分摄取量需依指示食用，烹调时可用糖，醋，酒，姜，蒜，柠檬汁等，以糖醋或溜的烹调方式，增加食物的可口性。酱油，味精，味噌，沙茶，辣椒酱，豆瓣酱，蕃茄酱等均是钠含量高的调味酱料，须计量使用。

　　肾功能不全饮食五：磷的摄入：早期肾功能不全时， 适当限制饮食中磷含量，可以延缓肾功能的衰退，并预防肾骨病变的发生。 肾功能不全饮食知识点补充：含磷高的食物 （ 1 ）乳制品：奶类，优格，乳酪，优酪乳，发酵乳。 （ 2 ）干豆类：红豆，绿豆，黑豆。 （ 3 ）全谷类：莲子，薏仁，糙米，全麦制品，小麦胚芽。 （ 4 ）内脏类：猪肝，猪心，鸡胗。 （ 5 ）坚果类：杏仁果，开心果，腰果，核桃，花生，瓜子，栗子，芝麻。 （ 6 ）其他：健素糖，酵母粉，碳酸饮料，巧克力，可可，蛋黄，鱼卵，肉松。

 　　如有更多关于肾功能不全的饮食等疑问点击咨询在线专家，青岛静康医院全体肾病医护人员祝您健康！